【114.6.2】高雄廣播電台-公事好好說 :惜食進行式(Ⅰ):揭秘都市剩食浪費與永續行動
高雄廣播電台-公事好好說 節目預告
主題:惜食進行式(Ⅰ):揭秘都市剩食浪費與永續行動
◎播出時間:6月2日(一)17:30~18:30
●主持人:謝政勳(中山大學公共事務管理研究所助理教授)
●來賓:2025’ATCC-REAL團隊代表─林俐瑜、黃筠捷、陳佳妤
你知道嗎?根據環境部統計,臺灣每年來自家庭、餐廳、農產品及商品剩食所產生的廚餘回收量平均約達62.2萬公噸,若以標準廚餘桶堆疊,其高度相當於1,000座玉山的高度 。這背後不僅是食物的浪費,更牽動環境與社會永續的挑戰。本集《公事好好說》邀請到2025 ATCC全國大專生商業個案競賽REAL團隊的三位青年代表,來談談他們如何用創新思維對抗都市剩食問題。從新北市出發,他們打造了一款結合即時更新、地圖定位與社群互動的創新平台「惜食地圖」,要讓剩食不再只是被丟棄的命運,而是成為連結商家與消費者的永續橋梁。不只是撿便宜,還能參與一場改變消費習慣與社會結構的運動。這一集,帶您看見青年如何用行動實踐永續理念,也讓我們一起思考:吃不完的,不一定要丟掉。敬請鎖定收聽高雄廣播電台FM94.3週一下午5:30至6:30《公事好好說》——讓公共事務變得好懂、好近、好有感。