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題目:#FoodForChange 用食物創造改變 講座:台灣全民食物銀行協會 劉露霞秘書長 日期:2024/11/14 (四) 1:30pm~3:30pm 地點:管理學院,管CM1035教室 摘要: 當全球有1/11人口 (7.33億人) 面臨飢餓,每年多達1/3的食物卻在生產鏈或終端被浪費,更造成將近10% 的溫室氣體排放,食物銀行能扮演的角色將不再只是惜食助人,更是關鍵氣候行動。要改變食物體系的浪費與重分配,必須有更全面的社會參與和系統性的創新行動,且看台灣全民食物銀行協會與全球食物銀行網絡及在地所有的夥伴機構,如何共同推動#FoodForChange用食物創造改變行動。
註:完整參與本演講將給予兩小時學習時數