節目播出時間：6月17日（一）17：30 高雄廣播電台FM94.3頻道

主題：品味餐桌上的永續綠星

主持人：蔡宏政（中山大學碳權研究與服務中心主任、海洋事務研究所所長）
來    賓：

• 梁銘憲（高雄市政府農業局主任秘書）
• 簡天才（天才餐飲創辦人、南臺灣唯一米其林綠星得主） 

2050淨零轉型是全球目標，也是我們的目標✨
在這條路上高雄市農業局和餐飲業者們正在積極推動多項策略，讓我們能在減碳永續中扮演重要的角色😎

🚌本集亮點🚌

✓高雄農業淨零轉型策略
✓簡天才談綠色餐飲實踐
✓農產品碳足跡減碳措施
✓飲食產業供應鏈的轉型
✓科技創新與農業循環技術

一起來瞭解實質的減碳行動與具體建議 ~
透過日常中小小的行動，共同邁向永續發展🍃

 

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